मेयर ने किया औद्योगिक क्षेत्र
में मिष्ठान भंडार का उद्घाटन
विनय कुमार
चंडीगढ़
चण्डीगढ़ के औद्योगिक क्षेत्र फेस 2 (वार्ड नं. 22) में श्री सालासर मिठाई भंडार का
उद्घाटन शहर के मेयर राजेश कालिया के कर कमलों द्वारा किया गया। इस अवसर पर भारतीय
जनता पार्टी चण्डीगढ़ के इंडस्ट्री प्रकोष्ठ के प्रदेश संयोजक अवि भसीन विशेष अतिथि
के रूप में उपस्थि हुए। उनके साथ इंडस्ट्री एसोसिएशन से जनरैल सिंह, लघु उद्योग भारती से युद्धवीर शारदा, चैम्बर ऑफ
इंडस्ट्रीज से नवीन मिगलानी, इस्पा से दिनेश कुमार एवं अन्य
व्यापारी व उद्योगपति उपस्थित थे । श्री सालासर मिठाई भंडार के मालिक दलिप भारद्वाज
ने उक्त जानकारी देते हुए बताया कि श्री सालासर मिठाई भंडार में वैशनो ग्रहकों को देखते
हुए मिठाई बनाने में शुद्ध देसी घी व शुद्ध घी का इस्तेमाल किया जायेगा। बिना किसी
मिलावट के पनीर,
व शुद्ध वैशनों खाना भी ग्रहाकों के लिए बनाया जायेगा। उन्होंने कहा
कि शहर में अधिकतर लोग मिठाई खाने का शौंक रखते हैं लेकिन मिठाई में मिलावट होने के
कारण लोगों को अपना मिठाई खाने के शौंक को दबाना पड़ता है लेकिन हमारे यहाँ बिना किसी
मिलावट के मिठाई तैयार की जायेंगी और मिठाई तैयार करने के लिए उत्तम कारीगरों का चयन
किया गया है। उन्होंने आये हुए मुख्य अतिथि मेयर राजेश कालिया व विशेष अतिथि अवि भसीन
और आये हुए अन्य लोगों का विशेष धन्यवाद प्रकट किया ।
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